|
Rijstsalade Met Kip, Bleekselderij En Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Halve kop rijst, kwart kop fijgehakte uien, 1 eetlepel azijn, 2 eetlepels olijfolie, driekwart theelepel kerriepoeder, 2 kipfilets in stukjes bruingebakken, 1 kop fijngehakte bleekselderij, kwart kop rode paprika fijngesneden, driekwart kop slasaus(Yofresh), 4 middelgrote tomaten
Voorbereiding: Kook de rijst en laat deze afkoelen.
Meng deze met de kerrie, uien, azijn en olijfolie. Laat dit mengsel een paar uur in de koelkast staan.
Bereidingswijze: Vervolgens de paprika, bleekselderij en de kip toevoegen. Yofresh er door heen en garneren met schijfjes tomaat
|
|
|